La commune rurale d’Ankarana, au Sud-Est de la Commune d’Analavory, dans le district de Soavinandriana, Région Itasy est confrontée à un problème de surproduction. En effet, la localité est une grande productrice de manioc ; or, les collecteurs se font extrêmement rares. De ce fait, une part de la production de l’année dernière n’est toujours pas évacuée. Cette partie de l’Ile est particulièrement propice à la culture du manioc étant donné que c’est une terre volcanique, donc très fertile. Actuellement, les surfaces cultivables ne cessent d’augmenter et atteignent 1 800 ha.

Une ruche peut produire du miel d’une valeur de 60.000 ariary par an si elle est bien entretenue. Par contre le prix d’une ruche avec une reine est le même. Selon les professionnels, un éleveur pourra récupérer son fonds d’investissement après une année. Sur le marché, le litre du miel s’achète à partir de 7 000 ariary, selon la qualité. Dans la plupart des cas, les Malgaches consomment du miel en tant que produit de substitution au sucre ou encore comme remède contre des infections.

La consommation moyenne d’œufs à Madagascar est estimée à 15 œufs par an par habitant. Mais les statistiques restent largement loin de la normale qui indique « au moins une fois par semaine ». Sur le marché, l’œuf est devenu un produit de luxe avec son prix élevé malgré la stabilité à partir de 250 ariary l’unité. Un marchand d’œufs au marché d’Andravoahangy a confié qu’il  arrive à en écouler une centaine par jour.