Amélioration de la qualité de la vanille et rendre la plate-forme nationale sont les principaux objectifs de l'atelier sur la vanille qui s'est déroulé à Antalaha la semaine dernière. Aujourd'hui près de 75% de la Vanille dans le monde vient de Madagascar. Elle est surtout cultivée dans la région de Sava, au nord-est de l'île où l'on trouve 24 000 des 29 500 hectares plantés dans l'île. Du collecteur en passant par le préparateur et  le conditionneur, les circuits assez longs dans les pays producteurs expliquent la grande concentration du marché de traders et d'extracteurs. Le marché de la vanille a toujours vécu des prix en dents de scie. Ceci est dû à l'existence récurrente de deux phases successives : les paysans vivent des périodes.

Source : La Gazette de la Grande Ile du 9 Février 2012 n°2699