La production de poulets en Afrique du Sud s'est élevée à 969 millions d'unités en 2010, soit l'équivalent de 1,3 million de tonnes de viande, en hausse de 4% par rapport à 2009, selon le département américain de l'Agriculture (USDA). En 2011, la production de poulets de chair devrait atteindre 980 millions, soit une hausse de 1%. Alors que la consommation devrait augmenter de plus de 3%.

Avec l'appréciation de la monnaie sud-africaine, les importations de viande de poulets de chair ont progressé de 17% en 2010 à 240 182 tonnes pour une valeur de $210 millions et devraient encore augmenter en 2011 pour atteindre 300 000 tonnes. Le Brésil est le principal fournisseur de l'Afrique du Sud avec une part de marché de 74%. Il est suivi de l'Argentine (12%). L'industrie sud-africaine du poulet a demandé à ce que soient introduites des taxes antidumping sur la volaille en provenance du Brésil. Depuis 2000, les importations de morceaux de poulet des Etats-Unis sont frappées de taxes antidumping, mesure qui expire en novembre 2011. Le dossier sera réexaminé, mais la mesure devrait être reconduite, souligne l'USDA. Pour le Brésil, la mesure sera étudiée dans les premiers mois de 2012 mais d'ores et déjà la South African Poultry Industry se montre confiante quant à son application.

Source : Madagascar Matin du vendredi 30 septembre 2011, n°0687